伊賀の米はなぜ美味しい？300万年前琵琶湖の底だった伊賀区、その80万年の間に湖底に堆積した土は豊富な植物が体積した栄養分豊かな土壌や、淀川の源流となるミネラル分豊富な水が稲作に最適な地域です。
さらに四方が山に囲まれた盆地特有の内陸性気候のため、昼夜の気温較差が大きく、デンプンが籾に非情に蓄積しやすく、美味しいお米が育つとされている所以です。
全国食味官能試験で最高評価の「特A」を何度も獲得しており自信をもってお届けできるお米です。
とにかく食べてほしい！その一言です。